考虑到客人家的老人和小孩，厨师开具了一个偏京式口味的菜单，清淡养生，客人很是满意。
菜单如下，供大家参考：
√ 凉菜
陈皮牛肉
卤味鸡翅
桂花山药
大烤墨鱼
虫草花拌菜心
凉拌芦笋
√ 热菜
松茸老鸡汤
双味明虾
清蒸海石斑鱼
京葱烧辽参
红酒醉牛排
锦绣炒鸡丝
宫保澳带
荷塘小炒
上汤时蔬
√ 主食
虾仁西葫芦水饺
√ 小吃
紫薯蛋挞
√ 水果
精美果盘
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