卿厨|涨知识了!没想到那时候就有“私厨”了!

时间:2023-02-17 14:15



私厨并非是新兴的行业,而是有着深厚的历史渊源。私厨的产生与发展都紧紧伴随着人类文明社会的发展与进步,不同时代有着不同的特征。


「卿厨」总结历史经验,顺应时代发展,结合当下大众需求,推出“卿厨到家”平台,汇集了大量拥有多年烹饪和服务经验的优质大厨,提供专业的厨师上门服务,力求帮助客户解决宴请用餐难题,***足不出户即可享受***厨师提供美食私人定制服务的消费新潮流。



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“私厨”有着深厚的历史渊源



中西方的历史上都有许多***的私厨。在古代,各个朝代的达官显贵、乡绅富商们都有自己的私人厨师。各国皇宫的御厨同样属于私厨。


“私厨”在古代是服务官宦家庭的职位,《新唐书·郗士美传》曾有"私厨"的记载:“ 昭义自李抱真以来皆武臣,私厨月费米六千石、羊千首、酒数十斛,潞人困甚,士美至,悉去之,出禀钱市物自给。”





21世纪以来,随着互联网的广泛应用以及客户要求的不断提高。私厨已不仅仅是某一家的私厨,而且包括可以进行上门服务的私人厨师,这样就可以有很多的选择,对菜系的选择、对厨师的选择、对菜品的选择。



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上门厨师的个性化私人定制



***酒店之父恩·施拉格说:“如果人人都拥有,那就不能再称之为奢华。”


随着消费水平的提升,人们在就餐时会更加注重私密性、注重厨师水平、注重多口味的碰撞、注重菜单可定制化、注重用餐舒适性、注重服务体验、注重费用的合理性、注重食品安全和操作安全等。而这一切,都在推动着餐饮个性化定制服务的发展。


因此,外出享受高端酒店的形式已经逐步不再是聚会请客的***选择,高端私厨、厨师上门服务也逐渐流行起来。



在此背景下,「卿厨」应运而生,卿厨平台对入驻的厨师有着严格的审核机制,从厨师的资质、身份认证、健康情况、服务态度等多方面进行层层筛选。


在上门服务的过程中,厨师也会与客户进行沟通交流,分享烹饪技巧与心得,零距离倾听顾客的点评,总结经验,不断提升服务质量与水平。




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厨师上门,就上卿厨




不管是家庭聚会、朋友聚会还是公司商务宴请,流连于各式酒店餐馆,是否已经觉得身心俱疲了?


「卿厨」预定厨师上门定制私宴,解决您的宴请难题,提升居家幸福感,让您沉浸式地享受和家人好友相聚的欢乐时光。




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